La Guayaba

Guayaba

  La guayaba es una fruta tropical común. La podemos encontrar en diferentes presentaciones, desde rosas hasta blancas; varía en sabores, las hay ácidas, semi-ácidas y unas con un toque mas dulce, son redondas, verdes por fuera u amarillas. Con pequeñas y duras semillas por dentro.

Tiene 78% de agua , se compara con la naranja, toronja y el limón.

Propiedades

Contiene vitaminas, A,C,E,B1, B2,B3,B6 Y B12.  Tiene grandes cantidades de hierro, calcio,potasio y ácido fólico.

Beneficios

1.           Contiene potacio que regula la presión arterial
2. ·         Fortalece el sistema linfático
3. ·         Su olor es agradable
4. ·         Mejora la salud visual
5. ·         Contiene folato que contribuye a la fertilidad
6. ·         Es recomendado para las personas con anemia y debilidad.
7. ·         Contrarresta los resfriados por su alto contenido de vitamina C
8. ·         Da brillo y vitalidad a la piel por su contenido de vitamina E

Recomendaciones

Es preferible consumirla cruda y con cascara, al cocinarla pierde el 50% de sus propiedades.